1，不同的茶葉基地
奶茶，顧名思義，就是牛奶和茶的結合。只是最早也是最常見的奶茶是牛奶和紅茶的組合。這種奶茶是用紅茶沖泡的。與綠茶相比，紅茶的口感更加醇厚濃郁，與牛奶的融合呈現出柔和的色澤。而奶綠，是以綠茶為基礎的，味道清香，風味獨特。
2.不同的口味
紅茶是甜的，綠茶是微苦的。紅茶搭配甜膩的奶茶，味道會很甜。此外，紅糖、珍珠、椰子等同樣是甜味的物質會使整個奶茶變得非常甜，長期飲用可能會引起肥胖、高血糖等疾病。綠茶的味道是苦的，可以中和奶茶的甜味，讓奶茶的味道更香。所以雖然現在奶茶比較普遍，但是奶綠越來越受歡迎。
3.不同的顏色
奶綠是淡綠色的，因為是綠茶和牛奶沖泡的。奶茶顏色暗淡，看起來像肉色絲襪。
4、性能不同
紅茶屬於發酵茶，性能比較穩定。而紅茶的香味正好中和了牛奶的甜味，兩者的口感恰到好處，回味無窮。而綠茶沒有經過發酵，留下的是鮮葉的天然物質，而綠色素是壹種不穩定的物質，所以如果在綠茶和奶茶中加入壹些其他色素，過程比普通奶茶更復雜。