1.首先簡單的在水龍頭下沖洗五花肉芯，去除表面明顯的雜質，然後接壹盆溫水，將五花肉芯放入盆中揉捏，壹邊抓著五花肉芯壹邊擠出表面的粘液，揉捏幾分鐘後倒掉臟水；
2.將初步清洗幹凈的五花肉芯放入盆中，將適量的白酒和玉米粉倒入盆中。白酒有很好的脫腥效果，而玉米粉主要是吸附五花肉芯表面的粘液。因為玉米粉比面粉粗，摩擦力更大，能更好的去除粘液
烤面包機蛋糕的配料
雞蛋4個糖80g黃油35g鹽面包機小勺2/1勺牛奶50ml低筋面粉80g。
制作面包機版蛋糕的步驟
步驟1
準備好所有的材料
第二步
先把蛋清打到八分，差不多露出打蛋器的小尖，我壹口氣放了壹半白糖。
第三步
將黃油、面粉、牛奶、白糖、鹽、蛋液放入盆中，依次攪拌。