1.材料:小麥澱粉300g,水180ML,烤麩皮1片(綠豆澱粉200g,水200ML)。
2.將小麥澱粉放入大碗中,倒入水,用筷子充分攪拌成濃稠的面糊。如果有小疙瘩攪不動,可以篩壹下;
3.將麩皮用水泡軟,擠出水分切成丁,然後用水煮熟,撈出擠出水分備用;
4.準備兩個平底容器,包括壹個平底底盤、壹個披薩托盤和