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如何挑選公母蟹

區分公蟹和母蟹最簡單的方法就是把螃蟹倒過來,看它後面的形狀。

雄蟹的底部有壹個金字塔形的部分,就是雄蟹。

母蟹的底部是橢圓形的,很大。如果是這個形狀,就是母蟹。

擴展數據:

蟹(páng xiè):動物界,節肢動物門,甲殼綱,軟甲殼綱,真軟甲亞綱,十足目,腹足綱,無尾目。它是壹種甲殼類動物。它的身體被硬殼保護著,通過鰓呼吸。在分類學上,它和蝦、龍蝦、寄居蟹是同壹類動物。

大多數種類的螃蟹生活在海洋或近海地區,有些生活在淡水或陸地。它們依靠母蟹產下小蟹,每次母蟹都會產下大量的卵,數量可達百萬只以上。螃蟹依靠地磁場來判斷自己的方向。這類生物遺傳物質數量復雜,差異很大,往往多達100對。

常見的螃蟹有大閘蟹(河蟹、大閘蟹、清水蟹)和梭子蟹。我國蟹類資源豐富,其中以長江下遊的固城湖、太湖、高郵湖、陽澄湖、蟹府、興化、洪澤湖等地出產的大閘蟹為上品。

2018 3月15日,央視3.15晚會首個消費預警發布。螃蟹和西紅柿中的砷在人的胃液中是不會轉化成砷的。

參考資料:

百度百科-螃蟹