釋義:？壹種多年生草本植物，又名魔芋，屬於天南星科。
魔芋的功效和作用；
降血脂、降血糖、排毒通便、減肥健身。
魔芋屬薯芋類作物，產於陜西、甘肅、寧夏、江南等省，種植歷史悠久。具有獨特的口感和風味，常被制成魔芋絲、魔芋代餐粉、魔芋豆腐等。魔芋具有降血脂、降血糖、排毒通便、減肥健美的功效。
1，降血脂降血糖:魔芋中的葡甘聚糖可以阻止人體對膽固醇的消化吸收，從而起到良好的降血脂作用；魔芋中含有的大量水溶性纖維，進入胃中可吸收糖分，直接進入小腸，抑制小腸對糖分的吸收，降低餐後血糖，具有降血脂、降血糖的作用。
2、解毒通便:魔芋性寒，能活血化瘀，解毒消腫，潤腸通便。魔芋中的膳食纖維能促進胃腸蠕動，清除腸道內的脂肪堆積，使有毒物質排出體外，潤腸通便，排毒清胃，具有解毒通便的作用。
3、減肥健美:魔芋中所含的葡萄甘露聚糖有很強的膨脹力，比任何壹種植物膠的粘度都大。既能填飽肚子又能消除饑餓感，熱量低，吃了還能控制體重，有減肥健美的功效。