1.準備材料:面粉300克，雞蛋6個，牛奶80毫升，酵母3克，糖30克，黑芝麻適量，葡萄幹適量；

2.牛奶加熱，略加熱即可，牛奶中加入酵母和糖拌勻；

3.將350克面粉倒入盆中，加入5個雞蛋，將第壹步的牛奶倒入盆中用筷子攪拌成絮狀，將絮狀的面粉慢慢揉成球狀。當面團的邊緣變薄時，會像薄膜壹樣光亮；