1，普通鍋煮粽子1小時煮不熟，最少三個小時，不過主要看粽子的大小和數量。

2.烹飪方法:將包好的粽子放入鍋內冷水中，整齊的放入鍋中。水要浸泡粽子兩寸左右，再卷起來後用大火煮三個小時左右。如果用高壓鍋的話，大概需要壹個小時。