雪梨能治風熱、潤肺、涼心、化痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確實有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
梨還有降血壓、滋陰清熱的功效,所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好處的。味甘性寒,有生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋季食用。
香梨的作用很多,包括保護心臟、減輕疲勞、增強心肌活力、降低血壓;此外,梨中所含的糖類、鞣酸等成分可以化痰止咳。清熱解暑,滋陰養人。
兩種藥物的藥理價值差不多。
香梨和雪梨的區別
1,看形狀:
雪梨呈圓形或扁圓形,頂部和底部不均勻。果肉乳白色,脆、多汁,石細胞少,味甜爽口,品質高。梨:橢圓形。
2.氣味:
雪梨味淡,香梨味濃。
3.看果肉顏色:
雪梨:皮薄肉白如雪。香梨:皮薄肉脆,汁多渣少,香甜可口,營養豐富。
4、看果皮顏色:
雪梨黃白色,莖短,星星點點,銹斑大而密。香梨賞心悅目,黃綠色的梨尾部有紅點。
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以上內容參考:百度百科-李湘