螃蟹的營養價值很高,所以在挑選的時候壹定要買更有活力的螃蟹,這樣更新鮮。那麽如何清洗活蟹呢?我們來看看螃蟹的洗法吧!
如何清洗活蟹首先可以在盆裏倒入水和白酒,然後把螃蟹放進去浸泡10分鐘左右,讓螃蟹醉。洗螃蟹的時候不容易被抓。
然後,抓住螃蟹的兩側,用牙刷清洗背部、腹部和口腔;然後把螃蟹的側面和腳、鉗子的根部清洗幹凈;然後