粉蒸肉是壹道經典菜肴，也是壹道非常受歡迎的家常菜。方法相對復雜，需要先腌制，再包裹，再蒸，但成品並不費時。吃起來糯而香，酥而爽口，肥而瘦，紅而白，嫩而不膩，香味濃郁。
2.檸檬雞爪
檸檬鳳爪既適合當零食，也適合當主菜，對於壹個喜歡咀嚼食物的朋友來說是壹大福利。雞爪有肉味，有新鮮的檸檬味和淡淡的蒜味，略重，口感飽滿，吃起來清爽，越嚼越上癮！壹頓家宴，涼菜、熱菜、硬菜、開胃菜自然少不了。
3.啤酒鴨
啤酒鴨是壹道風味獨特的美味菜肴，深受食客喜愛。啤酒鴨是鴨肉和啤酒壹起燉，讓啤酒的味道充分融入鴨肉中，讓滋補的鴨肉更加濃郁。煮熟的鴨肉不僅味道鮮美，還帶有濃郁的啤酒香味。
4.豬頭肉
豬頭肉因為方法簡單，吃起來爽口，是非常受歡迎的開胃菜。豬頭肉特別香，鹹鹹適口，也很有嚼勁。偶爾肉中夾雜壹些脆骨，清脆適口。
5.梅菜燜肉
梅菜紅燒肉是我們的傳統名菜，寓意欣欣向榮。這道菜造型獨特，整體色澤紅亮，湯汁濃稠鮮美。紅燒肉雖然肥而不膩，但吃起來軟爛香嫩，鹽裏微甜。