東北生血香腸做多久？

將水燒開，然後放入盛好的生血香腸中，煮6分鐘左右。看著血腸漲起來後，用針或牙簽紮壹下讓它放氣，再煮壹小會兒。煮血腸的時候熱水冷水都可以。用熱水煮的時候，慢慢放進去，要煮過頭，裏面不能有紅色現象；冷水煮的時候，水開後放鍋裏煮兩三分鐘，撇去血沫，煮熟。放入有冷水的鍋中，可以防止肉的營養流失。"

在中國北方，人們通常吃豬血腸，這已經成為壹種非常傳統的地方特色食品。豬血腸的關鍵來自豬或羊。這種特色食品香氣濃郁，而且油而不膩，豬血腸的營養成分也很豐富多彩。人們吃豬血腸的方法有很多種，最常見的就是煮，但煮豬血腸不是簡單的技術活，時間太長或太短。

血腸煮多久？

豬血腸煮多久？

蒙古族中國人通常把羊血倒進腸子裏做清潔灌腸。服用時壹般用骨頭湯煮10-15分鐘。蒙古人和西藏自治區人也要立即使用小動物活血化瘀。“從醫學角度來說，血液有味蕾高的優點。但是，在緊急情況下，人們並不經常使用活血化瘀的方法。另壹種清潔灌腸是加入肉、肝的色譜，混合洋蔥、鹽油等調料，煮沸30分鐘後服用。這叫清潔灌腸。