我們的小胖子是肉食動物，不愛吃青菜。所以每天我都盡量讓他吃點青菜。這道菜有很濃的橄欖蔬菜味混合著肉味和壹點點甜味，壹直深受小朋友們的喜愛，豆類會在不知不覺中被淘汰。家裏有這種孩子的家長可以嘗試著去做，孩子會喜歡的。
材料
食材:豆子250g，100g；瘦肉；
輔料:油、鹽、2大勺橄欖、1大勺醬油、2大勺澱粉、蒜、白糖、1紅辣椒。
炒豆配碎橄欖和肉
1
主要成分
2
將肉末切碎，加入少許鹽。
油
澱粉
將水拌勻，豆角切成1 cm左右的小塊，紅辣椒切成豆角，大蒜切成粉備用。
三
鍋中倒入適量的油，將鍋裏的肉末翻炒至變色，然後盛到碗裏備用。
四
蒜末放入鍋中翻炒2-3秒，然後加入豆角翻炒至變色，再加入糖翻炒5秒。
五
加入紅椒翻炒1分鐘。
六
加入2湯匙橄欖蔬菜和1湯匙醬油翻炒30秒，然後加鹽調味。
七
豆子煮熟後，放入肉末翻炒均勻。
八
成品圖
技巧
兒童食品必須煮熟。炒豆子的時候，邊炒邊加點水。壹次不要多加，邊炒邊加，直到豆子熟透。