比利時皇家咖啡壺又稱平衡插鍋，外形美觀、華麗、高端大氣，工作原理奇特，給人壹種高檔工藝品的感覺。比利時皇家咖啡壺兼具虹吸式咖啡壺和摩卡壺的特點，制作過程充滿蹺蹺板樂趣。下面是我給大家帶來的比利時皇家咖啡壺的用法和原理。歡迎閱讀。
如何使用比利時皇家咖啡壺
準備設備:比利時皇家咖啡壺、酒精燈、磨豆機、電子秤。
材料與用品:單粒咖啡豆30g，水450ml。
咖啡豆與水的比例:1:15 (30g咖啡豆用450ml水)，豆水比例也可以根據個人口味決定。
步驟:
1.首先關掉水龍頭，打開水箱塞子，註入450ml水，然後關閉註水口。
2.將30g咖啡粉放入沖泡杯中(也可以根據個人口味)。
3.按下平衡桿，打開酒精燈蓋，點亮酒精燈。
4.當壺裏的水沸騰時，熱水會通過虹吸管(虹吸原理)從壺裏被推到玻璃杯裏。
5.水壺中的熱水到達玻璃杯後，水壺會自然上升，酒精燈蓋會自動關閉並熄滅火焰，水壺會因冷卻而將玻璃杯中的咖啡吸回壺中。
6.當所有的咖啡流回水壺時，輕輕轉動塞子讓空氣對流，打開水龍頭就可以享受美味的咖啡了。
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