1.桂菜:桂菜以清淡、美味和色香味俱佳而聞名。在淩雲，妳可以品嘗到各種廣西特產，比如水煮雞、檸檬鴨、桂林米粉、南寧米粉、酸筍炒肉等等。
2.燒烤:淩雲的燒烤很有名，有烤魚，烤鴨，燒鵝，烤豬肉。在夜市或者路邊攤，可以品嘗到美味的燒烤。
3.卷粉:卷粉是廣西的傳統美食之壹，淩雲的卷粉以薄、軟、滑、爽著稱。妳可以在淩雲的大街小巷找到賣卷粉的攤位。
4.火鍋:淩雲的火鍋以酸辣湯底料和特色調料聞名。在淩雲的火鍋店可以品嘗到各種火鍋。
5.小吃:淩雲的小吃種類繁多，有糯米、蒸糕、粽子、豆腐腦、涼皮、糖水等。妳可以在淩雲的街道上找到各種各樣的小吃攤。
綜上所述，淩雲是壹個美食之城，在這裏妳可以品嘗到各種美食，包括廣西當地的特色美食和其他地區的美食。