1,選擇桑葚的果柄,將桑葚洗凈,瀝幹多余的水分,稍微晾幹。
2.用榨汁機把桑葚磨碎。將磨好的果肉倒入瓦罐中,放在爐子上慢燉,用勺子不斷攪拌,當6斤鮮桑葚汁濃縮到1斤左右桑葚汁時,加入100 g天然蜂蜜,直至變稠。
3.將煮熟的桑葚霜冷卻,裝入玻璃瓶中,密封瓶口,避光通風處保存。
練習2:
1.將桑葚洗凈,瀝幹多余的水。
2.將桑葚放入大碗中與蜂蜜混合,然後放入有少量水的高壓鍋中15分鐘。
3.用竹筷反復攪拌,直至折斷。
小貼士:
1.自制的桑葚膏可以長時間保存,可以放冰箱冷藏。吃的時候用幹凈的勺子挖出來(沒有生水和唾液)。陪粥,做蛋糕,包餃子,太棒了。
2.桑葚膏只能用瓦罐煮,不能用鐵,否則重金屬對營養成分的破壞作用很大。
3、也可以根據自己的身體情況,加入壹些藥食同源的藥材壹起煮。
4、早晚1次,每次1湯匙,可以直接吃,也可以開水沖服。
功效:桑葚膏滋補肝腎,補益氣血。適用於早白、耳鳴耳聾、便秘、失眠健忘、病後血虛、未老先衰等。這是壹種健康的天然補品。