種子多；種子橢圓形或圓柱形或稍腎形，長6~12毫米，黃白色、暗紅色或其他顏色。豆是豆科豇豆屬的壹年生蔬菜。又名豇豆、豇豆、豇豆。
豆類分類
1，豇豆
豆類，又稱菜豆、豇豆、豇豆、豇豆，為豆科壹年生蔬菜。莖有三種:矮化、半卷須、卷須。華南地區的栽培以藤蔓植物為主，其次是矮生植物。
2.四季豆；豆角；青豆
四季豆又叫蕓豆、蕓豆、框豆、玉豆、扁豆、四月豆等。，即糜子。在浙江衢州叫清明豆，在四川和中部壹些地方叫綠豆，是餐桌上常見的蔬菜之壹。
3.白色不老
白不老，又稱老幼，超級白豆，王中王白架，有花籽、黃籽、白籽、土灰籽。也是豆類的壹個品種，特點是顏色青白，豆大，豆莢疏松。
4、扁豆
扁豆又名月牙豆、喜鵲豆，原產於印度，在中國有著悠久的栽培歷史。