準備食材:大白菜、面團、肉餡、蔥花、姜末、五香粉等。(早上吃可以讓前壹天晚上的面做好)
1，把水燒開，把大白菜放在水裏煮。
2.將煮熟的大白菜切成小塊備用。
3.把肉末和白菜碎放在同壹個容器裏，把準備好的蔥花和姜末放進去調味。
4.將準備好的五香粉撒入餡料中。
5.準備適量的鹽放入餡料中調和鹹味。
6.準備適量的醬油放進去調和。
7.準備適量味精，放進去調味。
8.最後在裏面撒點食用油，然後攪拌均勻。
9.對於前壹天晚上做的面團，搟成小面團，搟成面皮。
10.把混合好的餡料放入面團中，包好。
11.折疊成包子的形狀。
12.準備蒸籠，加適量水，鋪籠布，將饅頭放入蒸籠中煮熟。
13，水燒開後蒸十五分鐘，包子就可以熟了。
我們會做蒸肉和卷心菜。請自己準備食材，壹起制作。