青蛙，2個，百合，5元，胡蘿蔔，1/2，鹽，1勺，米酒，1/2杯，肉湯，5杯。
百合燉田雞
(1)買加工好的田雞，洗凈，切塊，用熱水焯水，百合幹浸泡3小時。
(2)胡蘿蔔去皮，切成0.5厘米的圓片備用。
(3)放入所有材料、調料、高湯等。放入電磁爐，蓋上蓋子，放入電飯鍋，燉蒸30分鐘左右(外鍋放1杯半水)蒸至熟。
西洋參燉田雞
湯的配料:田雞、瘦豬肉、西洋參、紅棗。
調料:姜、精鹽、料酒。
適宜季節:四季
西洋參燉田雞；
1.雞肉切塊，切成小塊，生姜去皮切片。
2.用水把鍋裏的肉煮熟。水開後，將田雞和瘦肉放入中火焯壹下，去掉血漬，倒掉備用。
3.取壹份燉肉，加入田雞、瘦肉、西洋參片、紅棗、生姜、料酒。註入適量水，加蓋燜3小時左右，然後取出洋蔥，加鹽調味。
枸杞燜田雞
材料:田雞500克，魚膠100克，豬腰1對，枸杞50克。
方法
(1)取出青蛙，取蛙腿，去肉去骨；魚膠用開水浸泡，切絲；豬腰洗凈，剖開，去脂膜，切片；枸杞洗凈。
(2)將所有食材放入碗中，加入適量開水，加蓋，沸水中燜2小時，調味待用。