佐料
蓧麥面200克
調味品
鹽
適量的
雞精
老抽
混合油
蒸蓧麥卷的實踐
1.燕麥和面團。
2.揉成壹卷。在沸騰的鍋裏蒸五分鐘。
3.將青蒜苗洗凈，切成小塊。
4.炒肉絲，上桌。
5.鍋裏放油，放入大蒜炒香。
6.加入自制番茄醬。
7.加鹽。
8.加入醬油。
9.加入青蒜葉。
10.加入肉絲翻炒。
11.加入雞精即可食用。
12.碗蒸蓧面。
13.把汁倒在面條上，攪拌均勻。