1.準備原料:野生鯽魚、豆腐、西紅柿、香菜。
2.將鯽魚煎壹會,加入料酒,加入適量水煮的魚湯。
3.豆腐切成小塊,西紅柿切成小塊,香菜切成小塊。
4.將過濾後的魚湯放入鍋中。
5.加入切好的豆腐。
6.再次沸騰。
7.加入切碎的西紅柿。
8.加鹽調味。
9.再煮壹次,煮好的豆腐會上浮。
10.加入香菜。
11.煮沸後即可食用。
這麽好吃的番茄豆腐魚湯就做好了。來嘗嘗吧。