工具/原料:鮮桂花、剪刀、吸油紙、烤箱。
1.用剪刀剪壹些新鮮的桂花。記住不要用手去揉它們。這些花比較幹凈，不會變黑。
2、烤盤鋪吸油紙，花壹定要鋪薄薄的壹層，切記不要堆積，否則烤出來的花會發黑。
3、烤箱上下火40-50度，循環加熱。
4、註意爐門壹定要漏壹條縫，這樣加熱時熱氣才會排出，花也不會變色。
5、4-5小時後，取出烤好的桂花，得到壹些色澤金黃的桂花幹。