據英國《每日郵報》65438+2月16日報道，韓國首爾SahmyookUniversity的壹項最新研究表明，晚上擠奶的牛奶含有更多的色氨酸和褪黑激素。這些化學物質可以幫助人們減輕焦慮，促進睡眠。“睡前喝壹杯溫牛奶能睡個好覺”這句話是有科學依據的。
牛奶含有兩種催眠物質:
壹種是色氨酸，可以促進腦神經細胞分泌困倦的神經遞質血清素；
另壹類是能調節生理功能的肽。其中，“阿片肽”能與中樞神經系統結合，起到類似鴉片的麻醉鎮痛作用，使人全身感到舒適，有利於緩解疲勞和入睡。
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參考資料:
/shipin . People . com . cn/n/2014/1229/c 85914-26290840 . html " target = " _ blank " title = "人民網-牛奶可以幫助睡眠10。人民網-牛奶可以幫助睡眠10人睡前不宜喝牛奶。