溶解豆的口感很好，酸酸甜甜的，所以深受寶寶們的喜愛。而且溶解豆屬於乳制品，容易消化，對寶寶的健康和生長發育大有好處。因此，溶解的豆子可以作為零食給寶寶吃。
酸奶的溶豆作用
壹是可以分解牛奶中的乳糖和蛋白質，更容易被人體消化吸收；
二、酸奶能促進胃液分泌，增進食欲，加強消化；
第三，乳酸菌可以減少某些致癌物質的產生，因此具有抗癌作用；
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖，減弱腸道內腐敗菌產生的毒素；
第五，具有降低膽固醇的作用，特別適合高血脂人群。
擴展數據:
溶解豆子的做法
1.在蛋白中滴入壹兩滴檸檬汁，增加蛋白的穩定性，或者去除魚腥味(可選)。
2.然後加入細糖(糖粉更適合融化快壹點的)。
3.奶粉中加入玉米澱粉，過濾。
4、蛋清送的，壹定要送，送去拉起三角。
5.篩入玉米澱粉和奶粉。攪拌過程要快，幾次就化了。不要攪拌太久，會消泡。
6.烘烤45分鐘。
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