壹、材料？
玉米粉500？、?普通面粉200？、?適量的糖
二、做法？
1，加入玉米粉和面粉，比例為5比2。比例可以適當降低，口味不壹樣。
2、熨燙前攪拌均勻。
3.拿壹根筷子，慢慢往裏面倒開水，攪拌。
4.揉捏後醒來10分鐘。
5.塊狀成形
6.雙手揉搓蒸好的玉米，是因為沒人拍照。反正就是用大拇指給蒸好的玉米定型。
7、開水上鍋20分鐘，看具體情況，不要怕時間長，這不是說頭發不會蒸太老。
8.蒸小籠包。
窩窩頭，中國北方常見的面食，曾經是窮人的主食。以天然綠色五谷雜糧為主要原料，纖維素含量高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特點，可防治便秘、腸炎、腸癌等。其中所含的玉米油可以降低血清膽固醇，預防高血壓和冠心病的發生。
如今的窩窩頭是壹種綠色、美味、營養、健康的食品。因為粗糧有益健康，所以廣受消費者喜愛。
參考來源百度百科窩頭