1，年糕糖漿
材料:雙色年糕150克，姜片40克，水450克，冰糖75克。
做法是將雙色年糕隨意切成方形；將水和姜片燒開；加入年糕，煮大約五分鐘。
2、肉末年糕切片
材料:年糕片400克，肉末150克，白菜末3勺；調料:蔥、姜、胡椒粉少許，鹽、料酒、醬油、雞精、食用油。
做法:蔥、姜、辣椒洗凈
1，年糕糖漿
材料:雙色年糕150克，姜片40克，水450克，冰糖75克。
做法是將雙色年糕隨意切成方形；將水和姜片燒開；加入年糕，煮大約五分鐘。
2、肉末年糕切片
材料:年糕片400克，肉末150克，白菜末3勺；調料:蔥、姜、胡椒粉少許，鹽、料酒、醬油、雞精、食用油。
做法:蔥、姜、辣椒洗凈，蔥、姜切成粉，辣椒斜切；將肉末放入碗中，加入料酒和醬油腌制；炒鍋加入食用油，將油加熱，然後放入姜末，用猛火煸炒出香味，再放入胡椒粉和肉末，煸炒至肉末變色；將年糕面放入沸水中煮至7成熟，取出瀝幹，放入炒鍋中，均勻鋪在炒菜上，蓋上鍋蓋燜1分鐘；開蓋翻炒，混合調味收湯，最後加入適量鹽和雞精，撒上蔥花翻炒幾下，即可食用。
3.香辣炒年糕片
材料:400克水磨年糕、洋蔥、胡蘿蔔和青椒。輔料:辣椒醬、糖、醬油。
做法:胡蘿蔔、洋蔥、青椒切片。將底油放入熱鍋中，放入洋蔥片，炒至變軟，放入胡蘿蔔片和年糕翻炒，加入適量醬油和壹勺辣椒醬，將糖快速翻炒均勻，倒入清水，煮沸後中火燉5分鐘。加入青椒片，大火收汁後出鍋。