2預防骨質疏松紅茶除含有多種水溶性維生素外,還含有豐富的微量元素鉀,沖泡後70%的鉀可溶於茶中。研究表明,鉀不僅能增強心臟的血液循環,還能阻止或減少體內鈣的消耗。此外,紅茶中含有的錳也是骨骼結構中不可缺少的元素之壹。
3防治甲型流感紅茶中含有的物質能有效殺滅流感病毒,用紅茶漱口或直接飲用能預防流感。研究人員用比平時弱四倍的紅茶液浸泡病毒感染區僅幾秒鐘,發現那裏的病毒會失去傳染性。
4生津清熱的功效夏天喝紅茶可以解渴消暑,因為茶葉中的多酚、糖類、氨基酸、果膠等與唾液發生化學反應,刺激唾液分泌,使口腔感到濕潤,產生清涼感;同時,咖啡因控制下丘腦的體溫中樞,調節體溫。還刺激腎臟促進熱量和汙垢的排泄,維持體內的生理平衡。