蘆溪河桃酥是由江西鷹潭人秦煌創立的中式糕點品牌,總部在江蘇南靖。到2020年,蘆溪河直營店數量已超過140家,門店輻射北京、上海、廣州、深圳、南京、武漢、廣西等壹二線城市,業務範圍擴展至華東、華南、中南、西南、西北、華北、東北。
桃酥是中國四大名點之壹。本來是朝廷的貢品。“桃”指的是核桃,因口感酥脆而得名。明朝嘉靖年間,被稱為“第壹賢臣”的夏衍被奸臣嚴嵩陷害,流放到外地。他的部分後代逃回江西老家,退居鷹潭龍虎山蘆溪河畔。
產品和服務:
蘆溪河有現烤、散稱、禮盒等不同類型的產品,還有近百種糕點,分為鎮店之寶、人氣現烤、明星產品、國禮等。主要產品有桃酥、泡芙、金花餅、榴蓮餅、散客小貝、綠豆冰糕、芝士蛋黃、老蛋餅、功夫桃酥手禮、桃酥經典禮盒等。
鎮店之寶:桃酥。
受歡迎的烤肉:蛋黃酥、蛋撻、土豆。
明星產品:散裝貝克漢姆、芝士蛋黃、榴蓮餅、金花餅、綠豆冰糕、泡芙。
國禮:功夫桃酥禮品,桃酥經典禮盒。