那些能夠幫助我們燃燒體內多余脂肪的食物為負卡路裏食物。例如：妳吃了壹個蘋果,含有50卡路裏,不過需要用75卡路裏來消化和吸收它，也就是說妳身體會消耗額外的25卡路裏,所以當妳主要的食物屬於負卡路裏食物,妳的減肥速度會因此加快二至三倍。
其實這些負卡路裏食物不是什麽神秘食物,它們就是我們經常吃到的蔬菜、生果和果仁類食物。
蔬菜類：
茄子、甜菜根、西蘭花、豆芽、椰菜、蘿蔔、椰菜花、芹菜、糖白菜、綠豆、韭菜、生菜、冬菇和洋蔥等。
生果類：
蘋果、杏仁、香蕉、櫻桃、紅莓、西柚、葡萄、番石榴、奇異果、荔枝、芒果、木瓜、士多啤梨和橙等。
果仁類：
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
小貼士：
1.只有那些生吃或不用煮得太熟的食物、新鮮的水果和果仁，才具負卡路裏作用。
2.經曬幹、腌制過、燒烤過以及制成罐頭的食物，則不會具有負卡路裏作用。