把面包蘸壹點水,放在烤架上。設置為220度1分鐘。
烤箱使用註意事項:
1,預熱的重要性:在烘烤食物之前,必須預計烤箱是熱的,這樣烤箱內部的溫度才能先達到所需的熱量。預熱的目的是保持溫度。提前預熱可以使烤箱內部溫度壹致,使食物表面受熱均勻,放進去的食物水分可以立即被鎖住,避免烤出來的食物變得又幹又硬。
2.插座壹定要分開使用:烤箱是用電大戶,壹定要分開使用壹個插座,以免發生意外。同時最好放在遠離燃氣竈等會產生高溫的地方,背部也要與墻壁保持5厘米左右的距離。
3.時間設定的準確性:烘焙時間的設定還取決於烤箱品牌、容器大小、食物大小。壹般越厚的食物烤的時間越長,但溫度要低,避免外煮內生的情況,薄的食物則相反。