很好吃意思是
形容食物很美味。
這裏指的是
鹹菜蘿蔔條。
大致做法簡單介紹壹下,您可以嘗試制作:
原料:綠蘿蔔、鹽、蠔油、醋、糖、醬油、蒜、姜汁、麻油、花椒油。
做法步驟:
第1步、成品圖。
第2步、蘿蔔適量洗幹凈去皮,切小條。
第3步、用鹽腌漬出水分。
第4步、水分腌漬出來。
第5步、用清水沖洗幹凈,攥出多余水分備用。
第6步、控幹水分備用。
第7步、加入適量,糖,蠔油,醋,醬油,姜汁,麻油,花椒油,香油,辣椒油,拌好,吃不完可以放冰箱保鮮。
蘿蔔條鹹菜的做法
食材
蘿蔔幹 300g
蔥 2根
蒜 1頭
大料 若幹
玉米油、鹽 適量
方法/步驟
準備所需要的食材
蘿蔔幹涼水泡發25分鐘
蔥蒜切沫,辣椒沫鋪放在泡好的蘿蔔幹上面
鍋內倒入玉米油,加入幾粒大料,花椒粒,炸出香味
將油淋在蘿蔔幹上
加入醬油,白糖,鹽,味精,花椒面,芝麻
翻拌均勻就ok啦!