巴旦木果是壹種高熱量的食物，每100克巴旦木果中含有近600大卡的熱量，攝入體內之後這些熱量會迅速的為人體提供能量。但是吃的太多有可能會轉變成脂肪，容易形成肥胖現象。
適量吃巴旦木不會胖。而且，少量吃巴旦木會讓人產生比較明顯的飽腹感，可減少對其他高熱量食物的攝取，而且巴旦木中的膳食纖維可以使得脂肪的吸收率降低，從而起到有效控制體重的作用，對減肥者是有利的。
巴坦木營養成分
巴坦木營養價值很高。據化驗，巴坦木仁內含有植物油55－61%，蛋白質28%，澱粉、糖10－11%，並且含有少量的維生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀，同時含有鐵、鈷等18種微量元素。
每日睡覺前細嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強，保持身強體壯。巴坦木(Almonds)是壹種營養密集型健康零食，含有蛋白質、膳食纖維、維生素E、胡蘿蔔素。
以上內容參考：百度百科-巴坦木