練習1:
1.將西瓜洗凈並切好。
2.切開上蓋，去籽，蒸20分鐘。
3.將油煎好的米飯放入熱鍋中，加入雞蛋、蔥花、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、玉米粒、香腸丁、米飯、蝦仁，最後放入鹽和香菜，放入玉米中，點火蒸5分鐘，這樣炒飯和玉米交織在壹起，完美無缺。
4.擺盤子。
練習2:
成分詳情:
食材:沃瓜壹小塊，輔料，蝦皮10g，蔥壹小根，蒜兩三根，鹽適量，海鮮醬油少許，醋少許，
燒蝦皮蒸瓜的步驟:
1，準備原料。
2.南瓜切壹至兩毫米，洋蔥切段，大蒜切兩瓣，大蒜切壹瓣備用。
3.熱鍋放涼油，爆香洋蔥，倒入蝦皮。
4.炒香調料後，放入西瓜片翻炒。
5、翻炒均勻，鍋中放半碗水，加入適量鹽，少許雞精調味。
6、蓋上鍋蓋，小火煨三四分鐘，放入蒜末攪拌均勻，鍋邊滑上醋增香。
7、出鍋，好吃
提示:
1.沃瓜壹般比較扁，最好切厚壹點的片，不然會炸。
2.炒蝦皮要註意火候的大小。火太大，蝦皮容易糊焦，影響口感。
3、因為蝦皮有提神的作用，所以不用雞精也很好吃。