香菜丸子湯
配料:香菜丸子，鹽水香油。
第壹步:香菜洗凈，切成小塊備用。
將芫荽切成段
第二步:在鍋中倒入適量的水。中火煮沸後，將肉丸放入鍋中。
水煮肉丸
第三步:當所有的丸子浮起後，將香菜放入鍋中，加入壹勺半熟的醬油和少量的鹽，攪拌均勻，待鍋燒開後停火，防止香菜過軟爛。
香菜口感酥脆，色澤翠綠！
加入香菜
第四步:停火後，將半勺香油倒入鍋中，攪拌均勻。
滴芝麻油
香菜是壹種神奇的蔬菜，味道極不穩定，所以烹飪時經常作為配菜，其獨特的味道讓愛它的人離不開它，討厭它的人遠離它。小時候很討厭香菜。越長大越喜歡它獨特的味道。這真的是壹件藝術品。
獨特的香菜配上香甜可口的丸子，是壹道美味的湯。
妳喜歡香菜嗎？
祝妳生活愉快！