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粗糧燕麥餅幹的制作方法和配方

燕麥餅幹練習步驟:

把所有的材料混合好就行了,少油少糖,有飽腹感。

準備配料:

燕麥片50g,椰子20g,低筋面粉20g,全麥面粉10g。

紅糖20g,玉米油2.5湯匙,清水2.5湯匙,鹽1。

具體做法:

1.將所有材料倒入壹個大碗中,攪拌均勻。

2.加入兩勺半玉米油,攪拌均勻。

3.加兩勺水把麥片揉成壹團。

4.拿量勺舀壹勺燕麥粉,倒在鋪好油紙的烤盤上,壓平。

5.放入預熱好的烤箱170度,中層烤20分鐘左右。

營養價值:

燕麥營養價值很高。燕麥不僅含有澱粉,還含有豐富的優質蛋白質,可以補充人體所需的必需氨基酸。

燕麥富含膳食纖維,還富含B族維生素,包括鐵、鋅、硒等微量元素。多吃燕麥可以補充人體所需的膳食纖維,促進胃腸蠕動,增強胃動力,促進排便,有預防和緩解便秘的作用。

燕麥含有豐富的蛋白質,可以補充人體所需的氨基酸,促進人體生長,增強人體免疫力。燕麥含有豐富的微量元素,可以增強身體的抵抗力。

燕麥還含有豐富的亞油酸,可以降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化,減少心腦血管疾病的發生。此外,燕麥還有補鈣、潤膚、減肥的功效。