制作方法:1。土豆洗凈煮熟;
2.雞蛋煮熟去皮;
3.將煮好的土豆去皮,加鹽和適量牛奶打成泥狀,將蛋黃加入土豆泥中,搗碎;
4.將黃瓜切成薄片;
5.黃瓜片切成極細的絲,再切成極細的片;
6.將蛋白質切成碎片;
7.在土豆泥中加入切碎的黃瓜和蛋白,攪拌均勻;
8.模具裏放壹點油,把土豆泥放入模具裏抹平;
9.輕輕提起模具脫模。
材料:土豆300g,洋蔥1/4,全脂牛奶200ml,雞腿三只,胡蘿蔔兩根,甜玉米適量,黃瓜壹根,鹽適量,雞精適量,白糖和白胡椒粉少量。
制作方法:1。土豆去皮,洗凈切丁,洋蔥1/4切丁,土豆拌勻,加鹽少許;微波爐烤7-8分鐘;(如果不需要微波爐,可以用烤箱或者蒸鍋,土豆煮好後不要有水分。)
2.用叉子壓碎熟土豆;[1]
3.在搗碎的土豆中加入全脂牛奶、鹽、雞精、白糖、白胡椒粉;
4.雞腿加入鹽、姜、蒜、酒,然後小火再煮30分鐘;
5.雞腿去皮,去骨,去絲;
6.胡蘿蔔切丁,用甜玉米焯壹下;
7.黃瓜切丁;
8.把所有的配料混合好。