1，丹陽黃酒
丹陽黃酒是受地理標誌保護的產品。唐代詩人李白有句名言？南方新豐酒，東山小歌妓歌？新豐酒是丹陽黃酒的古稱，色澤黃亮，香氣醇厚，甘甜爽口，飲後回味無窮。經常飲用能促進人體新陳代謝，是極佳的滋補飲品。
2.鎮江河蟹
鎮江蟹從三國後期到元明清都有記載，歷史悠久。經過多年的傳承，形成了鎮江蟹文化。據說三國後期，鎮江人發明了壹種獨特的蟹黃湯包，鎮江也因此有了運蟹之地的美譽。鎮江蟹的芙蓉蟹曾是乾隆禦宴。
3.延陵鴨肉餃子
延陵鴨餃是丹陽的非物質文化遺產。鴨肉餃子不是用鴨肉包裹的餃子，而是用壹只小鴨子制成的美味菜肴，這是炎陵鎮的特產。經過幾百年和無數廚師改進的烹飪方法，它味道清淡，肉質柔軟，不肥不膩。每年秋天是品嘗它的最佳時間。