脆皮柿子吃起來更像蘋果和梨，很脆很硬，脆脆甜甜的，很像蘋果的味道，但是略帶果香，吃後嘴裏沒有澀味。
脆柿的成熟時間
脆皮柿子在四川、廣西、雲南、山東、山西等省少量生產。其中以廣西恭城的酥皮柿子最為鮮美，是遠近聞名的酥皮柿子產區。
脆皮柿子的成熟期為每年9月至65438+10月，不同產地的脆皮柿子成熟時間不同。脆皮柿子每年9-65438+10月上市。
脆皮柿子的特性
脆皮柿子摸起來很硬，但表面光滑，顏色很鮮艷。它像蘋果壹樣小，可以直接用小刀削皮吃。而且，脆柿子也不是自然形成的。它可以通過加工和浸泡硬柿子獲得。
脆柿子的市場價格
脆皮柿子價格每斤5-10元左右。市面上看到的脆皮柿子大多產自雲南，該地區處於緯度相對較低的地區。全年光照時間比較長，晝夜溫差大。柿子酥脆形成後，有利於糖分的積累。