1.未成熟的桃子不宜食用，否則會出現腹脹或疔瘡。
2、就算是成熟的桃子，也不能吃太多，吃多了會讓人上火。
3.腐爛的桃子不能吃。
4.生病的病人和腸胃功能弱的病人不宜食用，因為會增加腸胃的負擔。
5、不要給嬰兒餵桃子，因為桃子含有大量的大分子物質，而嬰兒胃腸透析能力差，消化不了這些物質，容易引起過敏反應。
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桃子怎麽儲存:？
桃子的特點是又香又甜。如果妳想充分發揮這種香味，就不要把它放在冰箱裏。在幹燥的冰箱裏，桃子的甜味會不斷揮發，所以桃子要常溫保存。桃子的甜味來源不是果糖，所以不像其他水果，越是冰凍的甜味，在30℃左右會產生越多的蔗糖。
桃子的酸味也會隨著溫度的升高而增加，所以在15℃ ~ 20℃保存時，酸味可以被抑制，但果糖仍會起作用，有蔗糖的味道，所以最合適的方法是放入冰水中10-20分鐘。
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