做法壹
食材用料
毛豆 ? 紅椒 ? 油 鹽 ? 糖
做法步驟
1.毛豆洗幹凈，放入碗中
2.加入切好的紅椒
3.加鹽和糖
4.加香油
5.放入電飯煲蒸鍋，蒸熟
做法二
食材用料?
毛豆 200g 雞油(豬油) 二勺 鹽 適量 糖 少許 剁椒 半勺
做法步驟
1. 毛豆洗凈放大碗裏加雞油，鹽，糖，半碗水
2. 把裝毛豆的大碗放入燒開的蒸鍋裏蒸15分鐘，蒸好後加上剁椒
做法三
食材用料
帶莢毛豆壹把 油 鹽 生抽
做法步驟
1.剝好的毛豆不用洗 放適量的鹽
2.放生抽
3.放點油
4.放鍋開水鍋裏大火蒸?蒸10分鐘左右?蒸好離開拿出來 否則顏色就會變黃了
小貼士
開水下鍋蒸，蒸好離開拿出 確保色澤翠綠