紅棗銀耳蓮子湯的功效與做法

很多人在夏天都有食欲不振的問題，所以大家都喜歡在夏天吃甜食，因為甜食可以增加食欲，可以保證身體每天攝入足夠的營養。夏天很多人會喝紅棗銀耳蓮子湯刺激味蕾。紅棗銀耳蓮子湯的功效和做法是什麽？讓我們壹起來看看。

1，增強免疫力紅棗銀耳蓮子湯可以護肝，長期飲用還可以增強人體免疫力。它還含有豐富的維生素D，能有效防止鈣的流失，從而增強人體免疫力。

2、美容養顏，長期喝紅棗銀耳蓮子湯還可以淡化臉上的黃褐斑、雀斑等斑點，對心律不齊有壹定的作用。

3、促進睡眠，長期飲用紅棗、銀耳、蓮子湯可改善失眠多夢等其他睡眠質量差的問題。

紅棗銀耳蓮子湯的制法:

1.先把銀耳泡透，晾幹，撕成小塊。材料中的蓮子、百合也需要提前泡水；

2.將所有材料洗凈後，在鍋中加入適量的水，蓋上鍋蓋燜40分鐘左右；

3.煮飯期間，要不斷觀察水量，避免水被弄幹；

4.在燉的最後10分鐘加入冰糖，冰糖的量可以根據自己的口味來定，這樣就可以得到壹碗美味的紅棗銀耳蓮子湯了。