桃膠是壹種純天然食物，只要不食用過量壹般而言不存在相沖的食物。
《中國中藥大辭典》記載桃膠主要成分為桃膠多糖，有研究表明桃膠多糖藥理作用十分廣泛，有增強免疫力清除自由基的危害，抗腫瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂作用。
桃膠可治療糖尿病，有實驗認為食桃膠能延緩腸道對糖的吸收，在改善餐後糖耐量的同時，不但不增加胰島素水平，而且可減少糖尿病患者胰島素或口服降糖藥的劑量。桃膠在降血糖的同時，還能降低低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯和總膽固醇。
桃膠的功效與作用
1、桃膠可養顏
桃膠可減少皺紋，嫩膚，治療痘瘡黑陷，具有養顏，護膚的功效。
2、桃膠可生津止渴
桃膠能生津液，補充人體所需的水分，具有止渴的功效。
3、桃膠能止痛鎮痛
桃膠主要成分為半乳糖、α－葡萄糖醛酸等，能夠緩解產後痢疾裏急後的疼痛癥狀。
以上內容參考?人民網——桃膠的功效與作用是什麽 怎麽做好吃、人民網——吃桃膠妳知道有什麽功效嗎？