柚子熱量不高。
柚子營養豐富，但熱量不高。在100克中含有84.8克水、57千卡熱量和43毫克磷。除此之外，柚子除了減肥、美體之外，還可以起到美容養顏的食療作用，還可以防治多種疾病。
營養價值和功能
現代醫學研究發現，柚子肉中含有非常豐富的維生素C和類胰島素成分，因此具有降血糖、降血脂、減肥、美容養顏的功效。經常食用有助於治療高血壓、糖尿病、動脈硬化等疾病。對肥胖人群有強身健體、美容養顏的作用。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、通便等功效。，能促進傷口愈合，對敗血癥有很好的輔助作用。
需要註意的事項
在服用抗過敏藥物期間，吃柚子或喝柚子汁會引起心律失常，嚴重者可引起心臟纖顫，甚至猝死。
壹般來說，柚子熱量低，營養價值高，含有豐富的維生素C和類胰島素成分，具有降血糖、降血脂、減肥、美膚、養容的作用，還具有健胃、潤肺、補血、清腸、通便的作用。