500克面粉
3根胡蘿蔔
佐料
5克酵母粉
粉絲200克
蔥花1小八
2克胡椒粉
3湯匙植物油
5克鹽
250克水
步驟1
胡蘿蔔素包子制作方法大全
胡蘿蔔去皮切片，放入沸水中焯1分鐘，然後取出放入冷水中。
第二步
胡蘿蔔素餡包子的做法說明
將燙過的胡蘿蔔剁成細粉，粉絲用熱水焯壹下，撈出切成粉。
第三步
胡蘿蔔素包子的自制方法
將胡蘿蔔粉、粉絲粉、蔥花放入鍋中，加入植物油、鹽、花椒粉，拌勻，鹹味。
第四步
胡蘿蔔素包子的簡單做法
將500克面粉放入250克溫水和5克酵母中，發酵後取出。把面團搓成長條，切成小塊。取壹小塊，搟成中間厚兩邊薄的圓皮。加入混合好的胡蘿蔔餡。
第五步
胡蘿蔔餡素食包子怎麽吃？
掀開圓皮，捏好存折，包成饅頭，放在抹油的蒸簾上，蓋上鍋蓋(靜置)20分鐘，再蒸20分鐘(饅頭多的話，再蒸25分鐘)，然後關火2分鐘，再開蓋。
烹飪訣竅
如果用味道比較重的大豆油、花生油，壹定要先炒熟，涼透了再用，否則會有異味。