第二，牛奶可以治療胃和十二指腸潰瘍疾病，還有抗胃癌的作用。
第三，牛奶和發酵酸奶可以降低癌癥，85%的致癌物是誘變機制。所以經常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四，給嬰兒喝牛奶可以促進他們的智力發展。牛奶中的乳糖消化時，生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是大腦和神經組織的成分。
第五，給孩子喝牛奶可以促進身體生長發育。根據實驗，每天喝500毫升牛奶的孩子，體重和身高比不喝牛奶的孩子高出近1倍(經過1年的實驗)。
第六，成人和老年人喝牛奶可以抗衰老，延年益壽。牛奶中有壹種生物活性物質，即SOD。這種活性物質可以清除體內壹種叫做“自由基”的有害物質，增強機體免疫功能，促進新陳代謝，因此可以抗衰老，延年益壽。此外，牛奶還具有美容保健、養顏美容的作用。