章魚丸在東南亞，尤其是韓國和日本早已流行，其成分主要是章魚。1998年，我們公司把這個項目介紹到大陸。我公司在保持原有傳統配方工藝的同時，開發了蝦球、蟹球、沙丁魚球、鮑魚球等多種新口味的魚丸。？
章魚肉丸項目在很多地區還處於空白狀態。在中國內地沿海城市或較早開發的區域市場，經常有消費者排隊購買，可想而知她的商機有多大。
章魚小丸子的操作方法