蓮藕燉排骨

主要成分

400克蓮藕？4人份排骨250g。

附件其他

生姜的適量是多少？洋蔥適量？紅燒醬油30克？醬油20克？冰糖適量？黃酒適量是多少？食用油適量？適當的含鹽量

剛去廣州的時候，朋友第壹次請我吃飯就是吃五花雞，但是在湘西這個口味很重的地方長大的我就被這道菜深深吸引了:湯汁濃郁鮮嫩，五花肉異常爽口，雞肉鮮嫩可口，沒想到這麽好吃的粵菜！

作為這道菜的粉絲，我也下定決心要學習這道菜的烹飪方法。當然，經過多次嘗試和各種調料，我終於做出了同樣美味的五花雞。現在這道菜成了我的拿手菜。