1，脫腥提味
辣椒有強烈的刺激性氣味，能殺滅多種細菌，去除魚腥味。當人們烹飪動物內臟或海鮮時，加入壹些胡椒可以起到去除魚腥味和改善味道的重要作用，可以使烹飪的菜肴更具吸引力。
2、增加食欲
平時加點辣椒炒菜，能促進消化液的分泌，也能使人食欲大開，能起到增加食欲、促進消化的重要作用。通常適用於食欲不振、消化不良的人。
3、
如果在有坑或有巖石的水中釣到鱖魚，且趨勢平緩，選擇米諾格、潛米諾格、曲柄等餌料會有很好的效果。如果是在水庫等水域，鱖魚壹般棲息在深水區。這時候的魚餌應該是那些可以直達深水的，比如亮片、VIB，可以準備壹些軟綿綿的蟲子、大胡子的家夥跳到水底。
1.鱖魚蘆芽魚用什麽餌？
1.如果鱖魚是在有坑或多石的水中釣到的，而且趨勢平緩，選擇深米諾、潛米諾、曲柄等餌
1，黑胡椒牛肉丁。材料:牛肉200克、青椒半個、黑胡椒汁、糖、黑胡椒、杏鮑菇半個、洋蔥半個、蠔油、醬油、鹽。做法:將牛肉放入碗中，均勻撒少許鹽、黑胡椒和少許蠔油腌制10分鐘。將其他材料切片。將鍋裏的油加熱至熱。加入牛肉，快速翻炒，直到表面成熟。關火上桌。鍋中留底油繼續加熱，放入洋蔥炒香，然後放入杏鮑菇片和青椒片炒香，放入少許醬油和少許糖略炒，最後放入炒好