1，鍋貼
色澤鮮艷，塞韭菜，炸至金黃，皮薄香脆，非常香；特別受顧客歡迎。
2.水墊
洛陽水宴是河南洛陽著名的傳統宴席，屬於豫菜系。它也始於唐代，是中國迄今為止保留下來的最古老的著名宴會之壹。
3.牛肉湯
牛肉湯是洛陽典型的特色美食。來洛陽不喝壹碗牛肉湯，可以說是白跑壹趟。牛肉湯是洛陽湯的代表。大街小巷都能看到牛肉湯的牌子，每個湯館的生意都很紅火，不分早中晚。只要有牛肉湯，日子就美好，心情就不壹樣。
4、不要翻湯
不翻湯是洛陽的特色小吃。正宗的不翻湯，味道純正，酸辣，油而不膩，別具壹格。
5.熱湯
好吃，經濟，親民，方便群眾，城鄉有名。
6、糊面條
這也是洛陽特有的小吃，而糨糊面制作簡單，成本低廉，味道鮮美，所以自古流傳，成為具有濃郁地方特色的美味。
7、熱面角度
方便面角很適合配餛飩或者米粉吃。大家都很愛吃，多次被評為“洛陽名小吃”。
8.羊肉湯
洛陽的羊肉湯不僅無味，還很好吃。所以怕魚腥味的朋友不要擔心這個問題。
9.牡丹餅
洛陽的牡丹也很出名，洛陽的牡丹餅也很正宗，淡淡的牡丹花香，不濃不香，各種味道都有。
10，丸子湯
丸子湯又酸又辣，豆面做的丸子很好吃。他們做的很好，很嫩，真的很好吃。