1.把整個泡菜切成小塊，壹定要有純正的辣白菜，不然會影響湯的味道。
2.將切好的泡菜放入鍋中，不要太燙，然後放油，油不要太多，2勺左右，然後開始用筷子攪拌。
3.油攪拌均勻後，放入蔥段和洋蔥。洋蔥可以多壹點，但壹定不能太多，會遮住湯的味道。
4.泡菜快熟的時候，加水，決定重量。
5.水燒開後，加入剁碎的五花肉。
6.等到肉熟了。因為加的水量不壹樣，味道也不壹樣。鹽要多加水，淡了再加鹽。
好了，簡單美味的泡菜湯做好了，呵呵！
材料:
壹個土豆，壹個洋蔥，壹塊豆腐，少許豆芽，西葫蘆，南瓜，少許牛肉，少許銀魚，少許紅辣椒(切片去籽)。
*參考材料:蘑菇(水燒開後立即放)，貝類(1，將貝殼用鹽水浸泡後放在暗處3-4小時，讓貝殼吐出泥，然後洗幹凈。2.將4杯水和貝殼倒入鍋中煮熟。水開了就拿貝殼湯放進去。)*
調料:
壹勺韓國醬油，壹勺辣醬，還有鹽。
方法:
1取壹個韓式石鍋，加水燒開。
將土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆和洋蔥切片。把水燒開，只放土豆。
3牛肉切片，加入適量肉醬，翻炒至熟。將煮好的牛肉和所有材料(洋蔥和紅辣椒除外)放入石鍋，加入所需的調料。
(肉醬的做法:65438+醬油和糖各0勺；2茶匙切碎的洋蔥；蒜末1小勺；1小勺香油和鹽分別；少量羅望子胡椒)
加鹽調味，放入洋蔥和辣椒，出鍋。
5配米飯，吃。