肥魚又名鱅魚、鱅魚、黑鏈魚、鰱魚，是四大名魚之壹，分布在全國各地。肥魚白嫩，深受人們喜愛。它的頭又大又胖，側扁又高，背部黑黑的，有不規則的小黑點。胖魚棲息在水層，以浮遊生物為食。

肥頭魚和鰱魚同樣物美價廉，深受消費者喜愛。它們被稱為“鯡魚尾巴，鱅魚”的諺語。

營養和功效:

*含有維生素C、維生素B2、鈣、磷、鐵等營養成分。

粳米和大米的粒色不壹樣，粳米應該是糯白的。從營養價值來說，粳米的營養價值高於大米。而且從口感上看，粳米更有韌性，更有嚼勁。從產量上來說，普通水稻的產量比粳稻高很多，所以從種植面積上來說，普通水稻比粳稻寬很多。此外，粳米能提高人體免疫力，促進血液循環。

先準備好各種飼養工具，如兔棚、兔籠、食鍋等，在兔子進入兔棚前壹周做好全面的消毒工作。消毒完成後，即可放入健康無病的公母兔。幼兔階段壹般可以餵適量的菜葉和專用兔糧，長大後可以餵適量的蔬菜和胡蘿蔔。壹般餵養原則是少量多次，餵養期間要提供幹凈的飲用水。

壹、養兔技術